紅薯淀粉廢水中含有大量有機污染物，如蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、溶解性淀粉、微細纖維等，直接排放會(huì )造成嚴重的水體污染，也造成了資源浪費。因此需要一種經(jīng)濟、高效的技術(shù)手段處理紅薯淀粉廢水，同時(shí)資源化回收廢水中蛋白等有用組分，大幅削減廢水的排放。

南平污水處理工程

不過(guò)由于目前我國的紅薯淀粉生產(chǎn)加工規模的自動(dòng)化水平和集約化程度不夠，更多還是以農村小規模加工企業(yè)、半手工作坊的模式進(jìn)行生產(chǎn)，產(chǎn)量質(zhì)量不穩定，且會(huì )帶來(lái)環(huán)境污染的隱患。

目前，國內常用的淀粉處理工藝都有哪些呢？

一. 厭氧-好氧串聯(lián)工藝或兩段好氧串聯(lián)工藝

厭氧部分一般采用厭氧濾池、UASB反應器、好氧部分采用生物接觸氧化、循環(huán)式活性污泥法、氧化溝等工藝，此類(lèi)工藝處理高濃度淀粉廢水存在能耗大、費用高、污泥產(chǎn)生量大等問(wèn)題。

二. 化學(xué)絮凝法

此法常用的絮凝劑有聚氯無(wú)機物、聚丙烯酸、季銨鹽，不過(guò)化學(xué)絮凝法對人畜存在毒性，使用化學(xué)絮凝法存在絮凝物無(wú)法飼料化或肥料化回收利用紅薯蛋白的問(wèn)題。