食品污水處理設備污水處理流程說(shuō)明

　一、食品加工廢水主要來(lái)自三個(gè)生產(chǎn)工段

　　1、原料清洗工段。大量砂土雜物、葉、皮、鱗、肉、羽、毛等進(jìn)入廢水中，使廢水中含大量懸浮物。

　　2、生產(chǎn)工段。原料中很多成分在加工過(guò)程中不能全部利用，未利用部分進(jìn)入廢水，使廢水含大量有機物。

　　3、成形工段。為增加食品色、香、味，延長(cháng)保存期，使用了各種食品添加劑，一部分流失進(jìn)入廢水，使廢水化學(xué)成分復雜。

　　二、食品工業(yè)的分類(lèi)

　　食品工業(yè)包括許多與飲食有關(guān)的行業(yè)，有不同的分類(lèi)方法。若按所用的原料分類(lèi)，可分為：肉與肉制品工業(yè);水產(chǎn)品加工工業(yè);禽蛋加工工業(yè);水果、蔬菜加工工業(yè);乳品加工工業(yè);制糖工業(yè);糧食加工工業(yè);淀粉工業(yè);使用油脂工業(yè);發(fā)酵工業(yè);調味品及食品添加劑工業(yè)等。

　　三、食品加工污水水質(zhì)分析

　　食品污水處理設備-食品加工廢水的水量水質(zhì)特性主要體現在6個(gè)方面：

　　1、生產(chǎn)隨季節變化，廢水水質(zhì)水量也隨季節變化。

　　2、廢水量大小不一，食品工業(yè)從家庭工業(yè)的小規模到各種大型工廠(chǎng)，產(chǎn)品品種繁多，其原料、工藝、規模等差別很大，廢水量從每天幾噸到幾千噸不等。

　　3、食品工業(yè)廢水中可降解成分多，對于一般食品工業(yè)，由于原料來(lái)源于自然界有機物質(zhì)，其廢水中的成分也以自然有機物質(zhì)為主，不含有毒物質(zhì)，故可生物降解性好，其BOD5/COD高達0.84。

　　4、高濃度廢水多。

　　5、廢水中含各種微生物，包含致病微生物，廢水易腐敗發(fā)臭。

　　6、廢水中氮、磷含量高。

四、食品加工污水處理流程說(shuō)明

　　食品污水處理設備系統由調節池、缺氧池、好氧池(接觸氧化池)、二沉池組成。來(lái)自生產(chǎn)車(chē)間的污水自流入調節池，調節池入口設機械格柵，以攔截大顆粒狀和纖維狀雜質(zhì)，機械格柵所攔截的柵渣自動(dòng)進(jìn)入雜物箱，定期由環(huán)衛部門(mén)清除轉運。在調節池中污水充分地混合，調節水量并初步降解有機物，然后通過(guò)污水泵將污水輸入缺氧池，在缺氧池中回流混合液與原污水充分混合，通過(guò)兼氧微生物的作用，將亞硝酸氮和硝酸氮轉化為氮氣，完成反硝化脫氮，缺氧池出水自流入接觸氧化池。接觸氧化池是一種以生物膜法為主，兼有活性污泥法的生物處理裝置，通過(guò)鼓風(fēng)機提供氧源，使污水中的有機物與池內生物膜充分接觸，經(jīng)微生物吸附、降解作用，使水質(zhì)得到凈化。，二沉池出水達到《污水綜合排放標準》一級標準，排入附近河流。

　　二沉池中的污泥通過(guò)由污泥回流泵定時(shí)抽至好氧池，剩余污泥量較少，隔二個(gè)月左右清泥一次，由環(huán)衛抽糞車(chē)清除，外運處置。

　　生化系統需要的氧氣由鼓風(fēng)機供給，曝氣系統采用鼓風(fēng)機 微孔曝氣器的方式。考慮到鼓風(fēng)機噪聲較大，特把風(fēng)機房設置成隔音消聲式。

　　六、食品加工污水處理工藝特點(diǎn)

　　1、抗沖擊能力強，工藝穩定性好;

　　2、投資省、運行費用低;

　　3、具有脫氮、除磷作用。

　　4、所需機械設備少，日常維護簡(jiǎn)單;

　　5、占地面積少，對周?chē)h(huán)境無(wú)不良影響;

　　6、工藝處理效果;

食品污水處理設備污水處理流程說(shuō)明

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